Pinot Grigio Rosé delle Venezie DOC

Floralba

Pinot Grigio Rosé Delle Venezie

DOC

Provenienza

I vigneti si trovano in Veneto, nel nord-est dell’Italia.

Uve

100% Pinot Grigio

Vendemmia

Le uve Pinot Grigio vengono raccolte a mano con cura durante la prima settimana di settembre.

Vinificazione

Le uve vengono diraspate e poi pressate molto delicatamente in una pressa pneumatica. Nel frattempo, il mosto rimane a contatto con le bucce per circa 6-12 ore, conferendo al vino il suo delicato colore rosa. La fermentazione avviene poi in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata per circa 10-15 giorni, permettendo al nostro Pinot Grigio Blush di sviluppare i suoi tipici aromi fruttati.

Note degustative

Il Pinot Grigio Blush ha un delicato colore rosa, con le tipiche sfumature ramate dell’uva Pinot Grigio. Al palato è setoso e morbido, con freschi e persistenti sentori di lampone.