
Dea del Mare
Pinot Grigio Rosé
delle Venezie DOC
I vigneti si trovano in Veneto, nord-est d'Italia.
100% Pinot Grigio
Le uve di Pinot grigio vengono raccolte a mano con cura durante la prima settimana di settembre.
Le uve vengono diraspate e pressate delicatamente. Nel frattempo il mosto rimane a contatto con le bucce per circa 6/12 ore, conferendo al vino un bel colore rosa. La fermentazione avviene poi a temperatura controllata in vasche di acciaio inox, per circa 10-15 giorni, permettendo al nostro Pinot Grigio Rosé di sviluppare i suoi tipici aromi fruttati.
Dea del Mare Pinot Grigio Rosé ha un colore rosa delicato, con le tipiche sfumature ramate dell'uva Pinot Grigio. Al palato è setoso e morbido, con aromi di lampone persistenti. Il vino è armonico e delizioso, perfetto da solo o con cibi alla griglia e piatti speziati.