Volunté
Pinot Grigio Rosé delle Venezie
DOC
I vigneti si trovano in Veneto, nel nord-est dell’Italia.
100% Pinot Grigio
Le uve di Pinot Grigio vengono raccolte a mano con cura durante la prima settimana di settembre.
Le uve vengono diraspate e delicatamente pressate in una pressa pneumatica. Il mosto rimane a contatto con le bucce per circa 6–12 ore, al fine di conferire al vino il suo caratteristico colore rosa tenue. La fermentazione avviene poi in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, per circa 10–15 giorni, consentendo al nostro Pinot Grigio Rosé di sviluppare i suoi tipici aromi fruttati.
Volunté Pinot Grigio Rosé si presenta con un delicato colore rosa, con le tipiche sfumature ramate del vitigno Pinot Grigio.
Un vino delizioso e armonioso, perfetto da solo o in abbinamento a grigliate e piatti della cucina asiatica.
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