Tiresia
Prosecco Frizzante
DOC
Le uve provengono da dolci pendii collinari nella regione del Veneto, nel Nord-Est d’Italia. Si utilizza un impianto ad alta densità, con 4.000-5.000 ceppi per ettaro, e sistema di allevamento a cordone speronato.
100% Glera
La raccolta avviene nella seconda metà di settembre, quando le uve hanno raggiunto la piena maturità ma conservano ancora l’elevata acidità necessaria per la produzione di vini spumanti.
Dopo la raccolta, le uve vengono diraspate e delicatamente pressate con una pressa pneumatica. Segue la chiarifica statica a freddo per separare il mosto dalle parti solide. Vengono poi aggiunti lieviti selezionati per avviare la prima fermentazione.
Tiresia Prosecco Frizzante presenta un perlage fine e un classico bouquet aromatico tipico del Prosecco. Al palato è molto morbido, con una piacevole acidità rinfrescante e ricchi sapori di frutta tropicale e agrumi.
Un vino da bere tutti i giorni, perfetto servito ben freddo come aperitivo.
